طريقة عمل صينية ارز معمر بالدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3/4 كيلوغرام أرز
- 2 صدر دجاج
- 1/2 كوب زيت ذرة
- 1/2 كوب زبدة، أو سمن
- 1 ليمون حامض
- 1 ليتر حليب سائل
- ملح حسب الذوق
- 1 يقطع صدور الدجاج الى قطع صغيره ويتبل بالملح، الفلفل والبهارات ويضاف عليه عصير نصف ليمونه ويترك لمدة 15 دقيقه.
- 2 يغسل الارز بالماء ويصفى تماماً، يوضع الارز وقطع صدور الدجاج في الصينية ثم يضاف عليه نصف كوب السمن البلدي او الزبده.
- 3 يضاف على الصينية الحليب المغلي ويقلب تماما حتي يظهر السمن على وجه الصينية، توضع الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقه على
- 4 درجة نار 180.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
